Ziegenkäse
Ziegenkäse ist eine relativ junge Käsesorte, die weltweit immer stärker nachgefragt wird. Dieser Käse wird aus Ziegenmilch hergestellt und ist in verschiedenen Geschmacksvarianten erhältlich. Ziegenkäse wird meistens jung verzehrt, erfreut sich aber auch als mittelalter (abgelagerter) oder alter Käse immer größerer Beliebtheit. Auch Ziegenkäse mit speziellen Zutaten findet immer mehr Liebhaber.
Verpackter Ziegenkäse
Wir liefern Ziegenkäse als Folienkäse (von 3 und 15 kg) und Naturkäse (in Blöcken, Scheiben oder Stücken).
